カルータラ(KALUTARA)の合いがけ
珍しくカレーの連食。
いわゆるスリランカ流し。
カレーや デッカオでカルータラ(KALUTARA)の話になり、
そのままカレー友と肥後橋に移動。
カレー激戦区の肥後橋で裏路地の貴公子カルータラへ。
カルータラ(KALUTARA)はこんな感じ。
すぐ近くにわすれな草があると言えば、場所がわかりやすいですかね。
カレー好きの中では、大阪カレーのパイオニアと呼ばれてるとか。
こりゃ~楽しみっすね!
カルータラ(KALUTARA)のメニューはこんな感じ。
もちろん、日替りカリー700円。
野菜カレーとチキンカレーを。
店主さんからは
『お口にあうといいんですが?』と謙遜な言葉が(笑)
怖い、怖い (^▽^;)
カルータラ(KALUTARA)の本日の日替りカレーはこちら。
チキンは肉感たっぷりで柔らかく。抜ける感じから辛さがじんわり。
ちょうど良い塩梅なスパイス感ですね。
うまい クゥーッ!!”(*>∀<)o" 野菜カレーからは、ココナッツミルクの香りがふんわり。 最近、やっと食べれるようになったココナッツミルクが いきなり登場ですか(笑) でも、このココナッツミルクとスパイスのバランスがバッチリ。 俺、このカレー好きだわ~ ∑d(≧▽≦*)OK!! カレー・米ともに絶品なのは言うまでもないが。 2種類のカレーが混じり合う境界線。 あいがけの混じるあたりが、めっちゃステキっす \(//∇//)\ そして、少し芯がある感じのライスが好み。 人によって、かなり好き嫌いがわかれそうですが、 スリランカカレーが好きなら、絶対抑えるべき。 ごちそうさまでした m( _ _ )m
カルータラ(KALUTARA)
大阪府大阪市西区江戸堀1-15-9 フラッグス肥後橋 1F
TEL 06-6447-6636