谷口カレーの牛すじカレー
谷口カレーといえば、
月曜日だけ営業の超プレミアムなカレー屋さん
カンタンに言うと、
間借りで営業してるからってことなんですが。
一般人からすると、
月曜日の昼とか
月曜日の夜とか、
結構むずいところを突いてきます(笑)
月曜日はカレー曜日を推進する俺ですから。
月曜日営業の谷口カレーは外せないということで
どんだけ、シックでドライな店舗やねんって感じですが、
店内に入るとウエットっす(笑)
この日は、店内満席、外待ち1人の状況。
少し待ってからインサート!
谷口カレーの外看板はこちら。
メニューは、
昼が牛すじカレー800円。
夜が豆と野菜のカレー700円。
肉食系とベジタリアン系が被さらない配慮。
違うと思いますが(笑)
注文は、牛すじカレーを辛口でお願い。
1杯1杯カレーを作りながらスパイスを振る
大阪流行のスタイルっす!
もち、これをすると店の回転は遅くなるんですが、
スパイスの香りが全く違ってきたりしマッスル!
谷口カレーの牛すじカレーの登場。
もう近くにいるだけで香るスパイス!
最高っす ∑d(≧▽≦*)OK!!
すれ違うと良い匂いが香る女性のような。。。
そして、特徴はこのボリュームあるルー!
『ちょっと、具が大きいじゃないか』なんて懐かしいフレーズを、
小林稔侍が安達祐実にシャウトしたように。
俺も隣りの人に…すごい変な目で見られました(爆)
というか、
ハウスカリー工房が今や昔なってるからか?
カリーがパソコンでは打てないから、怒りの睨みなのか?
牛すじカレーのお味はというと、
大きく具沢山なルーでサラサラスパイシーカレー。
豆腐やコンニャクなども投入されているのが珍しい。
サフランライスに合わせられてるルーは、
多重に広がるスパイスに、
弱酸味に香草の香りがアクセントになってる。
こりゃ~うまいっす クゥーッ!!”(*>∀<)o(カレー)" どうも、2013年 9/5から、 我らの谷町8丁目でも曜日限定で営業を始めるみたい 今から楽しみでしゃないっす! ※追記 2014年年始現在 月・火曜日 ビバ☆ガーデン(中崎町)にて 月曜日 12時〜 18時半〜 火曜日 12時〜 木曜日 ピンポン食堂(谷町八丁目) 12時〜 と、売り切れま営業してるみたいっす! ごちそうさまでした m( _ _ )m
谷口カレー
大阪府大阪市北区黒埼町7-4
TEL 090-9694-2059